前回、仮死状態についての調査に関して記載していました。

テッポウムシ 冬季の仮死状態について様々な状況を想定した調査をしました
今週末に向けて捕獲したテッポウムシたちたくさんいるので、せっかくなら仮死状態について調査してみようと思います。まず、冷暗所に一週間置いておいたテッポウムシは鮮度を保ったままいることが可能か木くずがよかったのですが、とりあえず保温効果がありそ...
1週間後、東京のイベントに向けて状況を確認してみたところ、
冬季の間の1週間では余裕にみんな生きていました。
米殻+冷蔵庫での保存組も死んだものはいなく、
また冷暗所での保存組にも特に死んだものはいませんでした。

冷暗所組では、試しにキムチの入れ物という比較的小さな容器に10匹程入れて保存しておりましたが、みな気を遣ってか、特に共食いなどもせず普通に暮らしていました。
ただ、そのあと食べるためにバットに移したところ、やはりそこで噛み合いが起きたため、
注意が必要でした。
冷凍保存した個体と、冷暗所で保存した個体との味比較について時間の関係でできなかったので、また後日確認する必要があります。
味に関して色んな評価を頂いたので、また追って記事にします。

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